Шеф-повар (82353)
Обязанности |
||
|
- организация обеспечения ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; - составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; - составление заявки на необходимую бытовую химию, чистящие и дезинфицируещие средства; - контроль качества сырья, технологии приготовления продукции общественного питания; - разработка рецептуры, составление меню в соответствиями со стандартами качества; - проведение мастер-классов по технологии приготовления пищи, новых блюд при введении их в меню и проведение инструктажей по производственным вопросам. | ||
Общие требования |
||
|
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или реднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
|
Республика Саха (Якутия), Оленекский эвенкийский национальный улус, Эйик село
Акционерное общество «АЛРОСА - торг» | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
| Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛРОСА-ТОРГ" |
| ОГРН | 1021400967114 (от 24 июля 2002 года) |
| ИНН | 1433015023 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Саха (Якутия), 25 октября 2021 года |
| Вид деятельности | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Регион | г. Мирный, Саха (Якутия), республика |
| Адрес | |
| Генеральный директор | Бруевич Константин Игоревич |
| Работники | 450 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 46,312,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Кассир-контролер (84573)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 54099 руб. |
| 2. | Кухонный рабочий (98758)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 48105 руб. |
| 3. | Гардеробщик (98762)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 48105 руб. |
| 4. | Грузчик (98763)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 56368 руб. |
| 5. | Кладовщик (86100)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 70450 руб. |
| 6. | Заведующий производством (шеф-повар) (87348)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 54488 руб. |
| 7. | Кладовщик (98756)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 71600 руб. |
| 8. | Уборщик производственных помещений (82395)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 53878 руб. |
| 9. | Повар (82387)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 59615 руб. |
| 10. | Инженер по организации управления производством
ИП Сюй Ляньчэн |
от 42000 руб. |
Вакансия "Шеф-повар (82353)" от АО "АЛРОСА-ТОРГ" опубликована 18 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
