Повар
Обязанности |
||
В рамках трудовой функции приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для учащихся разного возраста: • разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; • нарезка овощей и фруктов; • приготовление вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; • приготовление отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; • приготовление овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; • приготовление супов, мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; • приготовление вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; • приготовление томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; • приготовление суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); • приготовление запеканок из крупы, макаронных изделий, овощей с мясом, яиц и творога; • приготовление молочных и яичных блюд; • приготовление горячих и холодных напитков, компотов, киселей и других третьих блюд; • приготовление дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий; • приготовление блюд здорового питания и диетических блюд; • контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий; • контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; • контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; • выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал. |
Общие требования |
||
Ответственность, коммуникабельность. Опыт работы приветствуется. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Ивановская область, Тейковский район, Город Тейково, Вокзальный проезд, дом: 2;корпус: -;офис/квартира: -; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ОГКОУ "ТЕЙКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" |
Официально | ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТЕЙКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" |
ОГРН | 1023701326318 (от 13 сентября 2002 года) |
ИНН | 3704003726 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ивановской области, 24 октября 2022 года |
Вид деятельности | Образование основное общее |
Регион | г. Тейково, Ивановская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (493) 432-46-00, 8 (493) 432-69-56 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://тейково8.рф |
Директор | Антонюк Ольга Владимировна |
Похожие вакансии |
||
1. | кухонный рабочий
МП СТОЛОВАЯ "ШКОЛЬНАЯ №33" |
от 20000 руб. |
2. | Официант (бармен)
ИП Камилов Мир Расим Мир Рагим Оглы |
от 25000 руб. |
3. | Кухонный рабочий
МП СТОЛОВАЯ "ШКОЛЬНАЯ №33" |
от 20000 руб. |
4. | Финансовый менеджер
ЗАО "МОЛСЕРВИС" |
от 20416 руб. |
5. | Повар
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №197" |
от 19242 руб. |
6. | Водитель автомобиля
ИП Черных Александр Аркадьевич |
от 40000 руб. |
7. | Заведующий производством
ОАО "П.Х.К." |
от 30970 руб. |
8. | Повар
ООО "КВН" |
от 20000 руб. |
9. | Кондитер
МП СТОЛОВАЯ "ШКОЛЬНАЯ №33" |
от 30000 руб. |
10. | Повар
МП "КШП ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА" Г.ИВАНОВО |
от 35000 руб. |
Вакансия "Повар" от ОГКОУ "ТЕЙКОВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ" опубликована 2 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".