Бригадир поваров

Обязанности

  • Организация работы производства;

  • Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве;

  • Контроль за правильностью хранения п/ф и холодных продуктов;

  • Работа в соответствии с нормами и требованиями санитарии и гигиены;

  • Управление сменой поваров, участие в ежедневной передаче смены, контроль за опрятным видом униформы подчиненного персонала;

  • Регулярное проведение инвентаризаций;

  • Ведение необходимой документации по работе кухни;

  • Взаимодействие с другими отделами гостиницы по вопросам групповых заездов, специальных требований гостей.

Общие требования

  • Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания
  • Профильное специальное образование;
  • Желание работать и развиваться вместе с компанией;
  • Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм и правил;
  • Доброжелательность и внимательность к нашим гостям.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Москва, Ленинградский проспект, дом: ДОМ 37;корпус: КОРПУС 8;

Работодатель

Сокращенно ООО "РПХК"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАШЭН ПРОМОШЭН ХОТЭЛ КАМПАНИ"
ОГРН 1127746589618 (от 31 июля 2012 года)
ИНН 7709908645
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы №14 по г. Москве, 5 июня 2015 года
Вид деятельности Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
Регион Москва
Адрес
Телефоны 8 (495) 139-03-04, 8 (495) 642-90-40
Email
Генеральный директор Явуз Ахмет
Работники 56 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 400,000 руб.

Похожие вакансии

1. Метрдотель (администратор торгового зала)
ООО "ИНДИ ФУДС"
от 50000 руб.
2. Уборщик на колбасное/мясное производство
ИП Давранова Алла Александровна
от 83490 руб.
3. Курьер
ООО "ИК "МОЛОДЫЕ И КРАСИВЫЕ"
от 45000 руб.
4. Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "ИК "МОЛОДЫЕ И КРАСИВЫЕ"
от 40000 руб.
5. Стажер службы исследований и разработок
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ"
от 30000 руб.
6. Шеф-повар
ИП Фам Кристина Буй
от 60000 руб.
7. Мойщик посуды
ООО "ИК "МОЛОДЫЕ И КРАСИВЫЕ"
от 40000 руб.
8. Повар
АО" ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ РОЖНИКОВСКОГО"
от 60000 руб.
10. Слесарь-ремонтник
ООО "ИК "МОЛОДЫЕ И КРАСИВЫЕ"
от 45000 руб.


Вакансия "Бригадир поваров" от ООО "РПХК" опубликована 23 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".